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眉山餐具消毒配送中心成立背景》新闻报道

眉山餐具消毒配送中心成立背景》新闻报道

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发布日期:2017年7月13日 来源:百度百科
 
全国*大的城市之—上海曾爆发过乙肝大范围流行的悲剧,有半数以上患者是由于饮食不洁引起的。实例证明,餐具是食品卫生管理中*重要的环节,是控制传染病的关键。前几年,餐具曾一度被一次性泡沫餐具替代,虽然卫生有所改观,但白色污染给我们的生存环境造成极大危害,是环保之大敌,所以国家禁止生产销售使用一次性泡沫餐具。基于餐具卫生老大难问题,有关人士提出了集中餐具消毒的经营理念,即集中收送餐具、集中对餐具清洁和消毒。96年在广西南宁市建立了国内第*家餐具消毒中心,把公共场所餐具集中进行一清、二洗、三消毒、四保洁处理后再投放市场。卫生部门随机抽样检验,其结果完全达到了卫生标准的要求。于是就兴起了一个新兴产业——“集中式餐具消毒”,它较好地解决了公用餐具消毒这一公共卫生难题。集中消毒餐具一进入市场,很快受到消费者的欢迎,称之为“放心碗”。于是,全国各城市尤其是旅游城市等已经普遍建立市级餐具消毒中心,广西已经普及到95%以上,每个县都有专业餐具消毒公司,就是经济欠发达的西部五省本行业发展也很快。湖北、河南、江西、广东等地在短短一年间先后创办了百余家餐具消毒公司。对于专业餐具消毒行业发展的前景十分乐观。
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